Superenkel Marängtårta

Vi alla i familjen fyller år här under hösten så många kalas väntar. Även om energin är på väg så är den inte på topp, så det gäller att inte bli för ambitiös utan hålla kalasen och bakandet ganska enkelt. Denna tårta gjordes till dottern födelsedag och är super enkel att göra

Två färdiga marängbottnar
5 dl valfri vispbar grädde
3-4 dubbeldaim
Dekoration

Vispa grädden. Krossa daimen i mindre bitar och blanda ner i grädden. Bred ut grädden på och mellan de färdiga marängbottnarna och dekorera tårtan med frukt, bär eller godis.

 

Nutellapraliner

Dessa praliner är mina nya favoriter. Lite kladdiga att göra men dem är helt klart värda allt kladd. Klicka på länken för att komma till receptet.

Ett tips är att ta lite mer mjölkchoklad och hackade nötter än vad som står i receptet

Nutellapraliner
 

Kladdkaka med Centerchoklad och Marshmallows

I helgen var det dags för oss att baka igen. Jag ville göra en kladdkaka med centerchoklad men sonen ville ha marshmallows i. Så vi körde på både och. 



3 Ägg som rörs i hop med 2 dl socker. Under tiden smält 150 gram smör och låt de svalna något. Blanda ihop 2,5 dl Jyttemjöl, 1 tsk vaniljsocker, 4-5 msk kakao och en gnutta salt.
 
Blanda sedan ihop alla igredienserna och häll ut smeten i en smord och bröad form. Jag brukar använda kokos istället för ströbröd. Lägg sedan i chokladen och grädda i ugnen. 175 grader i ca 20-30 minuter beroende på hur kladdig du vill ha i kakan